Antiguo cuchillo con platería Grossi, de principios de siglo xx, con una hoja F. Herder Abr. Sohn. Largo total 29 cm y largo de hoja 15 cm.

Cuchillos Herder Historia

Los cuchillos Herder son, y han sido, muy populares en los Países Bajos. El más antiguo de los Herders, Jurgen Herder, fabricó espadas en 1623 y, a partir de 1650, también cuchillos de uso general que se venden principalmente en los Países Bajos, y de allí a las Indias Orientales, etc. Un par de nombres bien conocidos (en orden de «comunalidad», en los Países Bajos, OMI): Friedr. Herder Abr. Sohn (as de picas), Rich. A. Herder (as de diamantes), H. Herder (as de picas en una caja), Herder & Sohn (diogenes), Robert Herder (molino de viento). Todos estos fabricantes de cuchillos de trabajo y/o cocina tradicionales alemanes.

Herder ha fabricado una gran variedad de hojas, desde maquinillas de afeitar hasta dagas para las Waffen SS.

Peter Herder fue el hombre que registró en Pilghausen, Alemania, los derechos de imagen conocidos para el as de picas «Messmachergerichts» que inició la compañía el 27 de febrero de 1727.

La compañía se dedicó a comercializar productos desde 1841 con el nombre «Friedrich Herder Abr. Sohn». Friedrich Herder murió en 1887, luego de lo cual la compañía continuó dentro de la familia. El nombre Herder siempre siguió siendo el nombre comercial de la compañía, además del mercado alemán, inicialmente también exportaba mucho hacia Holanda y Bélgica y más tarde también a las Indias Orientales Holandesas y otras colonias de ultramar. La compañía quebró en 1993 y se reinició bajo el nuevo nombre «Friedrich Herder Abraham Sohn GmbH» y se encuentra en la siguiente dirección:

Friedr. Herder Abr. Sohn GmbH
Obenitterstr. 15-21
42719 Solingen